Nos Entrées

SALADE FRAICHEUR DES ILES AUX CREVETTES ET ANANAS

MEDAILLON DE FOIE GRAS DE CANARD GELEE AU GEWURZTRAMINER

SALADE TIEDE AUX SAVEURS PERIGOURDINES

TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE ET GENIEVRE DE HOULLE

 puis,

POISSON DU MOMENT

PIECE DE BOEUF   AU POIVRE OU MAROILLES

EMINCE DE GIGOT D'AGNEAU JUS AU THYM ET ROMARIN

ONGLET DE VEAU A L'ECHALOTE

L'Assortiment du Maître Fromager

Nos Desserts

ASSIETTE DE DEGUSTATION (suppl. 3.00euros)

ILES FLOTTANTES A LA CHICOREE

CARPACCIO D'ANANAS ET SA BOULE DE SORBET

COUPE DE GLACE AU CHOIX DANS LA CARTE

PATISSERIE DU JOUR

MOUSSE AU SPECULOOS ET CHOCOLAT BLANC